nasi matang, bw merah, iris, bw putih, iris, kaldu bubuk, Garam, lada, pindang tongkol, buang kepalanya, goreng sebentar dgn sedikit minyak hinga berkulit, angkat, suwir22, kemangi, petik, cuci, sisihkan, serah, ambil bagian putihnya, iris halus, daun jeruk, buang bagian tengah, iris halus, kaldu bubuk, Garam & gula
cabe merah, 5 cabe rawit, 1 tomat, terasi, 1-2 sdt gula merah, 1/2 sdt garam, 1 jeruk limau, kacang tanah goreng, cabe merah, 5 rawit merah, 5 bawang merah, terasi, 2 sdt gula merah, garam, asam jawa, dilarutkan dengan air, rawit hijau yang tua, 3 bawang merah, tomat hijau diiris kasar, 1 ikat kemangi, kencur, 1 sdt terasi, gula, garam, Sangrai: 4 kemiri,4 bawang merah, 1 bawang putih, 20 rawit hijau, serai bagian putih iris halus,1 sdm andaliman buang tangkainya, Garam, 1/2 jeruk nipis
